| Promuovere una global food policy per gestire la scarsità |
|
|
|
| di Paolo De Castro | |
|
Il problema del rialzo dei prezzi dei prodotti agricoli sta assumendo dimensioni preoccupanti. A farne le spese sono soprattutto le popolazioni più povere e vulnerabili e la situazione rischia di diventare insostenibile. Ma essa non è risolvibile con misure unilaterali da parte dei singoli Stati, come sta ora avvenendo. È invece necessario operare per trovare soluzioni a livello globale, con il concorso di paesi sviluppati e non, perché si possa avviare una nuova era nella gestione della sicurezza alimentare. | |
